5 destinations de rêve à découvrir en septembre
Planifiez votre prochaine escapade aux couleurs de l’été indien. Par CATHERINE FAIRWEATHER
HOTEL IL PELLICANO Monte Argentario, Italie
Il Pellicano, c’est l’incarnation de la Dolce Vita, la quintessence du glamour méditerranéen et de ses étés langoureux qui s’étirent jusqu’à octobre. Le cœur de l’hôtel : sa terrasse immense avec piscine où prendre le soleil en admirant la mer à perte de vue. En septembre, la jet-set, les stars hollywoodiennes et les aristocrates européens désertent l’endroit, qui retrouve sa quiétude ; seuls demeurent quelques vacanciers qui s’adonnent au snorkeling ou au stand up paddle. C’est le moment rêvé pour s’y rendre : le temps y sera parfait pour un tennis, des balades romantiques et des dîners alfresco. Le restaurant de l’hôtel sert de délicieux mets italiens traditionnels, dont le meilleur risotto aux fruits de mer et la meilleure panzanella de toute la Toscane. hotelilpellicano.com
THE NEWT Somerset, Angleterre
The Newt, appartenant aux galeristes Hauser & Wirth, déjà aux commandes de la Durslade Farm, est la nouvelle adresse anglaise incontournable. Alors que la Dursdale Farm met en avant l’art et la culture, the Newt met en lumière la beauté des paysages environnants. Ce que l’on aime particulièrement, c’est le soin accordé à la décoration dans les moindres détails, les tissus luxueux, les superbes chambres qui invitent à la détente, et l’immense jardin qui a ouvert ses portes cette année. Perdez-vous dans ses champs de pommiers, ses bois et ses fleurs, et offrez-vous une pause bien méritée au café après avoir participé à un atelier sur l’horticulture. Une expérience bucolique à souhait. thenewtinsomerset.com
THE HAPPY HOUSE Solukhumbu, Népal
Envolez-vous pour le Népal, et marchez dans les pas du peuple Sherpa qui, des siècles plus tôt, a foulé la route du sel qui reliait le Népal au Tibet. C’est là, non loin de la ville de Phaplu, que se trouve The Happy House. Cette maison en pierre au toit d’ardoise a accueilli l’alpiniste Edmund Hillary, qui l’aimait tellement qu’il la surnommait sa « maison du bonheur » - c’est d’ailleurs de là qu’elle tient son nom. Vous apprécierez ses larges canapés Chesterfield, ses tapisseries traditionnelles, sa cave à vin et ses couvertures en cachemire. Vous pourrez y suivre des cours de yoga, ou partir à l’aventure dans la vallée sacrée de Solukhumbu, goûter des plats locaux dans les petits villages environnants, et découvrir les chemins de randonnée dans la montagne aux paysages à couper le souffle. Réservation sur daunttravel.com
LUNDIES HOUSE Tongue, Écosse
Quand les feuilles commencent à tomber et que le vent se lève, c’est le moment idéal pour s’envoler vers l’Écosse. Ce presbytère restauré ouvrira ses portes en septembre et vous permettra de découvrir les rivages majestueux et les routes fabuleuses du nord du pays. La Lundies House dispose de huit chambres et abrite des antiquités, des curiosités, ainsi que des meubles fabriqués à la main. Elle fait partie du projet de conservation Wildland, qui intègre aussi le château d’Aldourie, le gîte de Kinloch et la ferme de Killiehuntly. Wildland a pour mission de restaurer les paysages grandioses écossais et de leur redonner leur beauté d’antan, et de permettre à ses visiteurs de se reconnecter à la nature. Parmi les activités proposées, vous pourrez nager, faire des randonnées à vélo ou à pied dans la montagne, et goûter les produits saisonniers des forêts environnantes. lundies.scot
VILLA SMARAGDA Athènes, Grèce
L’été, les athéniens échappent à la chaleur de la ville en se réfugiant sur la cote bordée de cactus et de cyprès, au sud de la capitale. La riviera athénienne, comme on la surnomme, est l’endroit où l’immobilier est le plus cher en Grèce. Tout au bout d’une longue enfilade de tavernes de poisson en bord de mer et de marinas, sur le chemin du temple de Poséidon au cap Sounion, se trouve la Villa Smaragda. Ses jardins ponctués d’oliviers descendent jusqu’à sa plage privée. La villa, au style 70’s, est assez minimaliste : ses portes coulissantes en verre laissent entrer la lumière à flots et permettent de se projeter dans le décor, où le bleu du ciel rejoint celui de l’eau. À seulement une heure des lieux culturels les plus plébiscités d’Athènes, et 45 minutes de l’aéroport, la villa permet aussi d’accéder facilement aux ouzeries de Lavrio où vous pourrez déguster des fruits de mer fraîchement pêchés et de l’ouzo artisanal. whitekeyvillas.com