Aspen, le refuge idyllique d’Aerin Lauder
Aerin, fondatrice de la marque de produits de beauté du même nom et petite-fille d’Estée Lauder, nous explique pourquoi elle ne se lassera jamais de cette station de ski huppée, nichée au cœur du Colorado.
« Je viens à Aspen depuis la fin des années 1980, et la station n’a pas beaucoup changé depuis cette époque. C’est toujours le même petit village de montagne, avec ses jolis chalets. Il y a un équilibre parfait entre des paysages magnifiques et un cadre de vie raffiné. Il y a absolument tout ce dont vous pourriez rêver, des spots de ski de haut niveau, des magasins très Western au restaurant japonais de Nobu Matsuhisa, et tout ce qui peut exister entre les deux. »
Un superbe domaine skiable
« J’aime bien skier à Buttermilk Mountain, où les pistes sont très bien pour les débutants, mais il y a aussi des coins plus durs avec de la bonne poudreuse si vous avez le niveau. J’adore aller à Basalt, un petit village à une heure de trajet, la neige y est toujours très bonne. »
Après les pistes
« Quand je ne fais pas de ski, j’aime bien flâner à la librairie Explore Booksellers ou à Carl’s Pharmacy, une boutique à l’ancienne, très abordable, où ils vendent des jouets parfaits pour le Noël des enfants. Kemo Sabe est le magasin de cowboy par excellence, où vous trouverez de superbes ceintures griffées et des bottes avec des fleurs brodées. »
Pour un dîner à deux
« Après une bonne journée de ski, La Creperie du Village est ce qu’il y a de mieux. C’est tenu par un Français super sympa. Le foie gras mariné au Sauternes est à tomber. La fondue aux truffes est aussi délicieuse, et c’est très drôle à manger. Et pour le dessert, il y a des crêpes, bien sûr. Avec mon mari, après dîner, on va au bar Casa Tua pour prendre un verre. »
Un hôtel très chic
« Je recommande toujours les appartements familiaux de l’hôtel The Little Nell, on peut y dormir à six, contrairement aux chalets à louer. Le bar extérieur et très agréable, parfait pour boire un verre de rosé avec des frites au parmesan et à l’aïoli. »
Un livre pour découvrir Aspen
« J’ai sorti un livre sur Aspen, aux éditions Assouline. J’ai adoré travailler avec eux, surtout pour la recherche de photos emblématiques du village. Je pense que les clichés de Marylin Monroe et Jackie Kennedy-Onassis (avec d’immenses lunettes de soleil et un grand chapeau de fourrure), prises par Slim Aarons dans les années 1960, représentent tout le glamour d’Aspen. C’est ce qui m’inspire en permanence. J’ai créé une bougie ambrée que j’ai baptisée Buckhorn, du nom de l’endroit où toutes les stars d’Hollywood se retrouvaient. »
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