Cap sur la Californie avec Bella Freud
La créatrice britannique nous dévoile ses spots fétiches sur la côte pacifique américaine, qui en disent long sur son style rock.
« J’ai toujours voulu explorer Big Sur, qui me fascine depuis que j’ai lu Jack Kerouac quand j’étais encore adolescente, déclare Bella Freud. Le souffle littéraire et l’esthétique que l’on retrouve dans des œuvres comme Sur la route ou Les clochards célestes me transportent. Toutes ces réflexions sur le non-respect des règles et des lois établies font écho à l’idée que je me fais de la mode. »
Une virée en famille
« Un road trip le long de la côte Big Sur depuis la Pacific Coast Highway : voilà à quoi ressemblent d’incroyables vacances en famille pour moi. Au volant d’une Vixen 21 – la rolls des camping-cars – dotée d’un tapis de sol Missoni personnalisé et d’un tableau de bord en bois incrusté, à profiter du spectacle des falaises majestueuses qui surplombent l’océan et qui renvoient le murmure des forêts de séquoia. »
Une escale chic
« J’aime particulièrement le côté à la fois décontracté et sophistiqué des roads trips. Quand vous alternez nuits au camping et nuits à l’hôtel, simplicité et volupté. Je pense notamment à l’établissement Ventana Big Sur et à ses sublimes pavillons isolés les uns des autres par des chemins sinueux bordés de sauge mexicaine, jasmin, romarin et laurier. Vous pourrez prendre part à des cours de yoga dans la bibliothèque, où crépite un feu de cheminée, et vous rendre au restaurant avec une faim de loup au terme d’une marche d’une dizaine de minutes au cœur de la forêt. »
Un fameux repas
« À chaque fois que je voyage, mon appétit grandit en cours de route seulement à l’idée que le repas à venir pourrait être le dernier. Je vous recommande fortement le burger du bar de l’hôtel Scarlet Huntington à San Francisco. Tout de cuir vert clair et de bois foncé, son décor extravagant rappelle les cabarets des années 20. Petit plus : si vous y séjournez, vous pourrez même apercevoir Alcatraz de votre fenêtre. »
Un avant-goût du paradis
« La ville dans laquelle je rêverais m’installer ? Mendocino, à l’abri des regards. La chanson de Kate et Anna McGarrigle rend d’ailleurs un très bel hommage à sa beauté saisissante. Préservée et située en bord de mer, on y retrouve ces falaises, encore, et puis des cafés qui proposent des produits bio et sans farine – tout ce qu’il me faut. »
Une lecture prenante
« Les livres sont, sans conteste, mes meilleurs carnets de voyage. Je ne jure que par le recueil d’Allen Ginsberg, Howl. J’aime d’ailleurs passer des heures dans la librairie City Lights de San Francisco, ouverte par Lawrence Ferlinghetti, poète également issu de la Beat Generation, en 1953. Comme Bruce Anderson, l’éditeur du célèbre tabloïd californien Anderson Valley Advertiser, nous l’avait justement fait remarquer lorsque nous l’avions croisé : « En Amérique, il en faut très peu pour se démarquer, il suffit de faire quelque chose d’un tantinet différent. » »
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