Séjour de rêve : Hoshinoya Kyoto
Laissez-vous émerveiller par le spectacle des cerisiers en fleurs à Kyoto, et suivez notre guide pour apprécier au mieux ce phénomène naturel. Par CATHERINE FAIRWEATHER.
Une partie de la magie de cette expérience réside dans l’arrivée sur le lieu : une balade tranquille de 20 minutes, à bord d’un bateau en Hinoki (un cèdre japonais), vous mènera sur les rivages boisés d’Arashiyama, à l’ouest de Kyoto, qui est le sanctuaire des écrivains et des poètes depuis le 9ème siècle. La rivière, qui traverse des rangs de cerisiers en fleur au printemps, vous plongera dans une atmosphère zen, qui vous préparera à votre retraite placée sous le signe de la méditation et de la slow life.
Hoshinoya vous immergera totalement dans le mode de vie traditionnel japonais, vous offrant une bulle à l’abri du monde moderne. Une fois à quai, des membres du personnel viendront vous accueillir et vous n’aurez qu’à suivre un chemin pavé de pierres et de mousse illuminé de lanternes pour atteindre votre maison privée, à l’architecture typique. Dans son intérieur minimaliste, qui comprend deux étages et pourra accueillir quatre visiteurs, vous découvrirez des futons, de jolis papiers peints réalisés à la main et des shoji (cloisons de papier) qui meublent la chambre aménagée à l’étage.
Les activités proposées vous inviteront à profiter pleinement du moment présent : la cérémonie du thé et le rituel de l’encens ont été rendus populaires par les guerriers samouraïs, qui souhaitaient faire le vide avant de se lancer dans une bataille. Mais le simple fait de vous asseoir et de contempler les dessins de feuilles d’érable sur les paravents traditionnels suffira à vous plonger dans un état de détente profond, tandis qu’une musicienne jouera avec les cordes de son shamisen, faisant de la concurrence au ruissèlement cristallin des cascades.
EN DÉTAILS
Se régaler
Faites une pause gourmande au marché de Nishiki, où vous dégusterez des marrons grillés et des kumquats rôtis, et où vous pourrez vous offrir de jolis éventails (le quartier étant célèbre pour cela).
Se promener
Le Chemin des Philosophes, l’une des plus jolies routes de Kyoto, pour prendre les plus beaux clichés de cerisiers (très instagrammables) qui vous conduira sur deux kilomètres entre les impressionnants temples Gingkaku-ji (le temple d’argent) et Nanzen-ji. Toutefois, pour une immersion la plus totale, rendez-vous au temple Konkai-Komyo-ji ainsi qu’au temple Daitoku-ji (qui compte pas moins de 20 bâtiments) où vous pourrez échapper à la foule.
Bon à savoir
Les fleurs de cerisier (sakura en japonais) apparaissent en général la dernière semaine de mars, et les deux premières semaines d’avril à Kyoto (autour du 20 mars jusqu’au 14 avril). Les fleurs sont au sommet de l’épanouissement aux environs du 1er avril.
Secrets d’initiée
Laissez les experts de Remote Lands organiser votre voyage avec un guide comme Misao Toyoshima, pour découvrir les plus belles routes bordées de cerisiers et parcourir le Japon du Sud au Nord. Autres joyaux du pays du Soleil Levant : le pittoresque quartier de Nakameguro à Tokyo, situé en bord de rivière, le château de Hirosaki à Aomori et la forteresse de Goryokaku dans la ville d’Hakodate, à Hokkaido.